11/15(火)に開催した「お魚ゼミ」カキ編を実施しました。
内容は以下のとおりです。
①カキの種類から旬、産地、
②カキの加熱用と生食用の違い、
③カキの販売形態とその料理方法
④生食用カキのチューブタイプとプラスチック容器タイプの味の違い食べくらべ
⑤元フレンチのシェフに習うオイスタークラムチャウダーとカキのクリーム煮
1時間半のゼミですが毎回あっと言う間に終わってしまします。参加頂いた方々からは、
知らないことばかりでゼミを受けてよかった!次回からカキを買うときの参考になる!
販売されているカキの包装の違いで味がこんなに変わるのか!料理の幅が広がった!
料理のコツまで教えてくれてためになる!などご意見沢山頂いております。
次回は「あんこう」です。
あんこうの美味しい食べ方や料理方法など新たな発見がありますよ!
好評開催の魚里本家×まいぷれコラボ「お魚ゼミ」申し込み受付中!
【2016年末までの開催予定】
11/23(祝水) アンコウ 2種類の鍋の試食
12/ 2(金) フグ フグに加え、お正月名物鯛の塩焼き試食も

いずれも時間帯は ゼミ12:30~14:00、お買い物体験14:00~

参加費無料!試食付き
まいポ10ポイント付与!

定員15名先着順で受け付けます。
お申し込みは下記方法で「お名前」「当日連絡が取れる電話番号」「メールアドレス」をお知らせください。

【事務局:まいぷれwithYOU】
申込フォーム:http://amagasaki.mypl.net/inquiry/entry?fid=1170
FAX:06-6420-8079
電話:06-6420-8078